Wil je jouw gasten een barbecue beleving geven? Délicat Smokers heeft passie voor barbecueën. De authentieke smaak van barbecue proef je terug in ons vlees.
Laat jouw gasten genieten van heerlijke gerechten van de barbecue. Met een Délicat Smokers arrangement maak je van je (zakelijke) event een feest!
Onze foodtruck met originele barrel barbecues is te boeken vanaf 25 personen. Wij bereiden op locatie onder andere de lekkerste burgers, spareribs en saté. Maak de beleving compleet met een bijpassend dessert.
Benieuwd naar de andere mogelijkheden met betrekking tot de catering? Bekijk dan hier onze andere buffetten.
Maak een keuze uit één van de volgende gerechten en geniet van de échte barbecue beleving:
Pulled Chicken
Een vers afgebakken gigabol met pulled chicken, licht-pikante mangochutney en ijsbergsla
Ook vegetarisch of geheel plantaardig verkrijgbaar
***
Pulled Brisket (beef)
Een vers afgebakken gigabol met pulled brisket, huisgemaakte barbecuesaus en ijsbergsla
Ook vegetarisch of geheel plantaardig verkrijgbaar
***
Oerburger Délicat
Een vers afgebakken gigabol met 100% rundvlees oerburger met een chutney van rode ui, Romeinse sla en een relish van jalapeño en augurk
Ook vegetarisch of geheel plantaardig verkrijgbaar
***
Saté van kip
Saté van malse gemarineerde kipdijen, met huisgemaakte pindasaus, atjar, gebakken uitjes en cassave kroepoek
***
Spareribs Délicat
Low en slow gegaarde spareribs (450 gram), gelakt met onze huisgemaakte barbecuesaus
Met huisgemaakte knoflooksaus, stokbrood en kruidenboter
***
Maak je maaltijd compleet met één van de volgende desserts:
Gebakken banaan
Van de Smoker, met vanille-mousse en chocoladesaus
Gebakken ananas
Van de Smoker, met kokos-mousse en verse munt
Hollandse aardbeien
Met luchtig geslagen Romanov-room (seizoensdessert)
Wil je meer weten over de mogelijkheden van Délicat Smokers? Neem dan contact met ons op. We maken met veel plezier een offerte op maat voor jouw (zakelijke) event.
Vraag een op maat gemaakte offerte aan via het aanvraagformulier.
