Buffetten

Italiaans Buffet Deluxe

Italiaans Buffet Deluxe

Verkrijgbaar vanaf 10 personen

Vers gebakken Frans stokbrood, ciabatta en focaccia
Huisgemaakte kruidenboter
Bruchetto van zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en basilicum
Tapenade Délicat Groen (oude streekkaas met pesto)
****
Opgemaakte houten plank met:
Carpaccio van ossenhaas op een frisse rucola salade met Parmezaanse kaas en balsamicocrème
en
Vitello tonato van carpaccio van kalf, tonijnmayonaise, kappertjes en ansjovis
****
Plank met gesneden Parmaham, pancetta, truffelsalami en saltufo
****
Italiaanse salade caprese van pomodori tomaat, buffelmozzarella en een verse pesto
****
Italiaanse salade van rucola, veldsla, gorgonzola, peer en dressing van frambozenbalsamico en biologische Toscaanse olijfolie
****
Lasagne bolognese met vier Italiaanse kazen
of
Tonijnlasagne met pomodori tomaat, knoflook, verse groenten, Italiaanse kruiden, bechamelsaus en met Italiaanse kaas gegratineerd in de oven
****
Tortellini met grote gamba’s en een kreeftensaus
of
Siciliaans braadstuk met saus van eigen jus en Italiaanse wijn, verse Italiaanse kruiden en gepofte cherry tomaatjes
Roseval aardappel met knoflook en verse tijm uit de oven

28.05 per persoon

 

Onder de 10 personen wordt er 27.50 bezorgkosten in rekening gebracht binnen de gemeente Apeldoorn. Bestek, servies en servetten leveren wij voor 3.65 per persoon inclusief schoonmaakkosten. Bovengenoemde prijzen zijn inclusief btw. (Tijdelijk gratis bezorging.) 

Bestellen?

Bestellen kan via info@delicat.nl.

Delicat