Bestellen

Lunch- buffetten

Lunch- buffetten

Wilt u uw gasten verrassen met een smakelijke lunch? Onze keukenbrigade staat te popelen om u te helpen. Bekijk onderstaande arrangementen of neem contact met ons op voor een op maat gemaakt luncharrangement.

Tijdelijk verkrijgbaar vanaf 4 personen. Bij 4 tot en met 9 personen is het buffet af te halen bij de traiteurswinkel aan de Asselsestraat 30, Apeldoorn. Vanaf 10 personen bezorgen wij thuis. 

Graag ontvangen wij uiterlijk 3 dagen van te voren de bestelling van uw buffet. Op korte termijn bestellen? Wij denken graag met u mee. Bel ons op 055 – 576 1185.

Sandwichlunch

Sandwich rosbief

Sandwich van volkorenbrood met rosbief, gekookt ei, Romeinse sla en komkommer

*

Sandwich achterham kaas

Sandwich van mais brood met Gelderse achterham, jonge streekkaas, tomaat, frisse rauwkostsalade en kruidenmayonaise

*

Sandwich kaas en abrikozenchutney

Sandwich van waldkornbrood met oude boerenstreekkaas, abrikozenchutney en ijsbergsla

*

Zalm wrap

Wrapje gevuld met gerookte zalm, ijsbergsla, roomkaas en verse bieslook

*

Vers fruit

Diverse soorten vers fruit

*

Schulp sap

Biologisch Schulp sap

***

15.50 per persoon

Delicat

Vegetarische Sandwichlunch

Sandwich Eisalade

Sandwich van volkorenbrood met huisgemaakte scharreleisalade, Romeinse sla en komkommer

*

Sandwich kaas, tomaat en rauwkost

Sandwich van maïsbrood met, jonge streekkaas, tomaat, frisse rauwkostsalade en kruidenmayonaise

*

Sandwich muhammara

Sandwich van waldkornbrood met muhammara, crème fraîche, komkommer en mesclun salade

*

Bieten wrap

Bieten wrapje gevuld met bietensalade, feta en ijsbergsla

*

Vers Fruit

Diverse soorten vers fruit

*

schulp sap

Biologisch Schulp sap

***

15.50 per persoon

Sandwichlunch Deluxe

Sandwich met Parmaham en tapenade

Sandwich van volkorenbrood met Parmaham, Tapenade Délicat (oude streekkaas met pesto) en frisse salade

*

Sandwich Buffelmozzarella, tomaat en pesto

Sandwich van waldkornbrood met buffelmozzarella, pomodori tomaat en verse pesto

*

Sandwich zalm

Sandwich van maïsbrood met gerookte zalm, verse salade en een honing-mosterddressing

*

Carpaccio wrap

Halve wrap gevuld met carpaccio van ossenhaas, frisse mesclun salade, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

*

Seizoensalade

Verse salade uit het seizoen

*

Fruitsalade

Salade van vers gesneden fruit

*

vers sap en Melk

Biologische melk | Biologisch Schulp sap | Verse jus d `orange

***

22.25 per persoon

Delicat

Délicat Lunch

Bol met Brie, noten, rucola en honing

Volkoren bol belegd met brie, noten, rucola en Apeldoornse honing

*

Bol met Hummus en paddenstoelen

Waldkornbol met hummus, mesclun sla, rucola, rode ui en gemarineerde paddenstoelen

*

Sandwich gerookte Kip

Clubsandwich met gerookte kip, krokant gebakken bacon, kerriemayonaise en mesclun

*

Kropsalade

Kropsalade met gekookt ei, croutons, komkommer, tomaat, augurk en een verse kruiden dressing met grove mosterd en Apeldoornse stadshoning

*

Seizoenssoep

Goed gevulde soep uit het seizoen

*

Sapjes en Melk

Biologische melk / Biologisch Schulp sap / Verse jus d `orange

***

20.50 per persoon

Lunchbuffet Délicat

VERS BROOD MET Roomboter, streekkazen EN Abrikozenchutney

Diverse soorten gevarieerd vers ambachtelijk gesneden brood / Luchtig geslagen roomboter / Gesneden jonge en oude boeren streekkaas / Abrikozenchutney

*

Rundvleessalade

Huisgemaakte rundvleessalade van Iers rundvlees
met twee soorten gesneden vleeswaren en diverse soorten rauwkost

*

Zalmsalade

Huisgemaakte zalmsalade van verse zalm, gerookte zalm, mayonaise, crème fraîche, rode ui, zilverui en verse bieslook

*

seizoenssalade

Verse salade uit het seizoen

*

Seizoenssoep

Goed gevulde soep uit het seizoen

*

vers fruit

Diverse soorten vers fruit

*

Melk en sapjes

Biologische melk / Verse jus d `Orange / Biologisch Schulp sap

***

23.50 prijs per persoon

Bestek, servies en servetten leveren wij voor 3.65 en glaswerk voor 1,35 per persoon inclusief schoonmaakkosten. Bovengenoemde prijzen zijn inclusief btw.

Luncharrangement bestellen

Via ons online formulier kunt u snel en gemakkelijk uw luncharrangement bestellen.

Bestel luncharrangement
maandbuffet, Délicat