Délicat vega buffet
Vers brood met tapenade
Biologisch versgebakken brood van Carl Siegert / Muhammara tapenade / Biologische vijgenchutney (fair trade)
*
Bietencarpaccio
Overheerlijke bietencarpaccio met feta (kan ook vegan), pijnboompitten, rucola, en ingelegde meloesuitjes.
*
quinoa salade
Quinoa salade met pompoen, walnoten, gedroogde vijgen en perzikenchutney.
*
Groentesoep
Goed gevulde groentesoep van verschillende soorten onverwerkte groenten . Op smaak gebracht met kruiden uit het seizoen.
*
couscous salade
Couscous salade met watermeloen, feta en zwarte olijven
*
zoete aardappel puree
Zoete aardappel puree met kokos en geroosterde kikkererwten, geserveerd met geurige zilvervliesrijst.
*
Marokkaanse stoof
Marokkaanse stoof met Jackfruit, ras el hanout, tomaat en gedroogde zuidvruchten
*
Roti
Roti van bloemkool, aardappel en kousenband met curry masala.
*
vegan Tiramisu
Vegan tiramisu van aardbeien opgemaakt met bloemetjes.
27.95 per persoon
Onze buffetten zijn te verkrijgen vanaf 15 personen. Het buffet kan worden afgehaald of we bezorgen het thuis. Voor het bezorgen van uw buffet, binnen de gemeente Apeldoorn, brengen wij € 47,50 aan service- en bezorgkosten in rekening. Wilt u bestek, servies en servetten meegeleverd krijgen? Dat kan uiteraard. Wij rekenen hiervoor € 3,65 per persoon. Heeft u ook extra glaswerk nodig? Dan rekenen wij voor bestek, servies, servetten en glaswerk € 4,95 per persoon door.
Wij doen de afwas voor u! Bovengenoemde prijzen zijn inclusief BTW.
Graag ontvangen wij uiterlijk 3 dagen van te voren de bestelling van uw buffet. Op korte termijn bestellen? Wij denken graag met u mee. Bel ons op 055 – 576 1185.